ROSSOな日々

当店のパンがなんと、
JALの通販雑誌、
グルメファーストクラスの表紙になりました。


パンで額縁を作って、
テリーヌを絵に見立てた
なかなかお洒落な表紙になりました。


パンは発酵するので、
作っているうちにふくらんで、
縁がゆがんでしまうので、
何度も何度も作り直して、

やっと
納得のいく形のものが出来上がりました。

僕が作ったわけじゃないですが（滝汗）
JAL誌の表紙になったことで、
当店にも少しは箔が付いたかな（笑）


話は変わりますが、
今週の馬勝ったパン

さて、何のパンが登場するでしょうか？
あてた方には、馬勝ったパン進呈します！

どんどんコメント書いてくださいね。